Upselling für Hoteliers

Die Anwendung effektiver Upselling Strategien ist eine deiner lukrativsten Möglichkeiten, um den Umsatz in deinem Hotel ohne großen Aufwand zu steigern. Wie dir das volle Ausschöpfen von Upselling Möglichkeiten in der Praxis gelingt, erfährst du in diesem Beitrag.

Steigere mit den richtigen Upselling Maßnahmen deinen Umsatz!

Von Upselling spricht man im Marketing, wenn du deinen Gast, der bereits bei dir gebucht hat, davon überzeugst, dass er sich für eine höherwertige Zimmerkategorie oder eine höherpreisige Serviceleistung in deinem Hotel entscheidet.

Eine echte Win-win-Situation für deinen Gast und für dich als Hotelier! Ein professionelles Upselling stellt einen Mehrwert für beide Seiten dar. Denn einerseits steigerst du damit die Gästezufriedenheit und Gästebindung. Andererseits förderst du positive Bewertungen für dein Hotel und steigerst somit deinen Umsatz, was zukünftige Buchungen betrifft, auch langfristig.

Beim Upselling verkaufst du sozusagen höherpreisige Alternativen und Varianten. Dein Gast hat ein Standard-Zimmer gebucht? Mit den richtigen Worten und Emotionen als Kernthema, kannst du ihn für ein Zimmer-Upgrade begeistern. Denn mit einem Upgrade verwöhnst du deinen Gast mit noch mehr Komfort und einem höheren Wohlfühlfaktor!

Cross-Selling
Im Gegensatz zum Upselling verkaufst du beim Cross-Selling („Querverkauf“) deinem Gast weitere Dienst- und Serviceleistungen oder Produkte, die weit über die Zimmerbuchung hinausgehen. Beim Anbieten von weiteren Erlebnissen und Aktivitäten sind deiner Kreativität als Hotelier praktisch keine Grenzen gesetzt. Doch davon später, in einem eigenen Beitrag mehr!

Deine drei großen Vorteile durch Upselling

Neben einer Umsatzsteigerung genießt du noch weitere Vorteile, da du dir viel Zeit und Geld ersparst.

Denn du musst nicht in

1. Akquise- und
2. Marketingaktivitäten investieren und
3. keine Provisionen an Online-Buchungsplattenformen abführen.

Die verschiedenen Phasen des Upselling Prozesses, die für dich als Hotelier entscheidend sind, beginnen bereits während des Buchungsprozesses und reichen bis in die Phase Post-Stay.

1. Optionen schon bei der Buchung anbieten

Zimmer-Upgrade

Biete in deinem Direktbuchungstool auf deiner Webseite verschiedene Zimmerkategorien an. Denn nichts lieben Menschen mehr, als eine Auswahl zur Verfügung zu haben! Dies gilt natürlich auch für die Präsenz deiner Zimmerauswahl auf deinen OTA-Plattformen.

Zusatzleistungen

Frühstück
Neben einem Zimmer-Upgrade, kannst du den Aufenthalt in deinem Hotel noch attraktiver gestalten, indem du verschiedene Zusatzleistungen zu einem Fixpreis anbietest.

Sofern das Frühstück nicht ohnehin im Zimmerpreis inkludiert ist, kannst du verschiedene Frühstücksoptionen offerieren. Ein Frühstück für Frühaufsteher oder eines für Langschläfer, im Frühstücksraum oder als Frühstück auf das Zimmer serviert.

Early Check-in und Late Check-out
Viele Gäste zahlen gerne etwas mehr, wenn sie schon früh morgens einchecken dürfen oder erst am späten Nachmittag auschecken müssen! Ein klarer Mehrwert für deinen Gast, denn dadurch er hat mehr und längeren Urlaubsgenuss!

Shuttle-Service
Auch ein Shuttle-Service zum nächsten Bahnhof oder Flughafen kann eine Zusatzleistung darstellen, die dir bares Geld bringen kann! Geschäftsreisende müssen manchmal früh raus –  Late-check-out-Gäste benötigen oft spät nachmittags einen Shuttle-Service

Definiere für deine Frühstücksvarianten, deine Early-check-in- & Late-check-out-Packages sowie für deinen individualisierten Shuttle-Service Fixpreise, sodass man deine Zusatzleistungen schon bei der Zimmerbuchung auswählen und mitbuchen kann.

2. Pre-Stay-Kommunikation

Wusstest du, dass kurz vor der Anreise mehr als die Hälfte aller Gäste bereit sind, noch ein bisschen mehr Geld für ihren Aufenthalt auszugeben? Ein perfekter Zeitpunkt, um weitere Upselling Aktionen zu starten. Mit einem E-Mail bestätigst du nicht nur die baldige Ankunft, sondern du informierst deine Gäste auch über verfügbare Zimmer Upgrades. Kommuniziere dabei klar die Vorteile, die sie durch ein Upgrade zu erwarten haben. Das kann ein größeres oder besser ausgestattetes Zimmer sein, ein Zimmer mit Balkon und herrlicher Aussicht oder ein erweiterter Room-Service mit kostenlosen Snacks und einer freien Auswahl aus der Minibar.

In deiner Prey-Stay-Kommunikation kannst du auch eine kleine Umfrage einbinden, um zu erfahren, worauf sich deine Gäste bei ihrem Aufenthalt in deinem Hotel am meisten freuen. Diese wertvollen Informationen helfen dir dabei, bei der Ankunft sowie bei weiteren Aufenthalten noch exakter auf die Wünsche deiner Gäste eingehen zu können.

3. Bei der Ankunft im Hotel

Wenn du deine Gäste nicht selbst an der Rezeption begrüßen kannst, ist es wichtig, dass du auch deine Mitarbeiter in der richtigen Kommunikation des Upsellings schulst. Du willst mit den richtigen Argumenten überzeugen und begeistern, ohne aufdringlich zu wirken. Orientiere dich dabei an den Wünschen und Bedürfnisse deines Gastes und appelliere sanft an Emotionen. Wenn du ihn für eine teurere Zimmerkategorie überzeugen willst, sprich von Exklusivität und allen Eigenschaften, die diese Zimmerkategorie besonders machen. Wenn es die bessere Aussicht ist, erzähle deinem Gast genau, was er sehen wird!

4. Post-Stay-Kommunikation nach der Abreise

Nach dem Aufenthalt bekommt jeder Gast eine individuelle Dankes-E-Mail – versehen mit der Bitte um eine Bewertung auf einer entsprechenden Hotelbewertungsplattform. In der Post-Stay-Kommunikation kannst du auch auf zukünftige Specials wie Direktbuchungsaktionen oder Frühbucherrabatte hinweisen. So kannst du aus Internet-Buchern direktbuchende Gäste machen und zusätzlich Provisionen an OTAs sparen.

Fazit: Upselling. Ein klarer Wettbewerbsvorteil für dein Hotel!

Effiziente Upselling Strategien stellen für dich nicht nur kurzfristige Umsatzsteigerungen dar. Es sind vor allem langfristige Vorteile, die dein Hotel dadurch erzielt. Mit einre zielgerichteten Gästekommunikation kannst du den Ruf deines Hotels steigern, deine Gäste verstärkt an dein Haus binden und auch das Vertrauen von potenziellen Gästen gewinnen.

Betrachte daher Gästebindung durch Upselling Maßnahmen als einen klaren Wettbewerbsvorteil für dein Hotel. Denn es ist für dich kostengünstiger, bestehende Gäste zu binden und für weitere Aufenthalte in deinem Hotel zu gewinnen, als potenzielle neue Gäste zu erreichen.

Wir von Superhotelier stehen dir wie immer und sehr gerne mit weiterführenden Informationen und hilfreichen Tools zur Seite. Erfahre wie du deine Upselling Aktivitäten ausbauen und automatisieren kannst.  Mit speziellen Software-Programmen zum Beispiel, die deine Preis- und Kapazitätensteuerung zum Kinderspiel machen. Das Upselling-Tool erkennt eigenständig, in welchen Kategorien dein Hotel noch Kapazitäten frei hat und informiert deine Gäste automatisiert, personalisiert und zum richtigen Zeitpunkt darüber. Das klingt ganz nach deinem Geschmack?

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